Nos Produits
Eté comme hiver, Vachement bon vous prépare vos colis.
Ils sont disponibles SUR COMMANDE et sont à retirer à la Ferme le jour de la vente chaque mois.
Veau
Colis de veau de 5 kg à 16.50 €/kg
Détail du colis :
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4 Paupiettes de Veau
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Côtes de veau
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Escalope de Veau (env 1 kg)
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Blanquette de Veau ( env 1 kg)
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1 Rôti de veau
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Osso buco (selon disponibilités)
Colis de veau de 10 kg à 15.50 €/kg
Détail du colis :
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6 Paupiettes de Veau
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Côtes de veau
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Escalope de Veau (env 2 kg)
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Blanquette de Veau ( env 2 kg)
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1 Rôti de veau ou poitrine farcie
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Osso buco ou farce de veau
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Rognons, Coeur à 7.00 €/kg
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Foie, Tête de veau à 15 €/kg
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Fraise de Veau à 10 €/kg
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Ris de Veau à 20 €/kg
escalope-de-veau Vachement bon
paupiette_de veau Vachement bon
Roti veau Vachement bon
escalope-de-veau Vachement bon
Boeuf
Colis Classique de Boeuf 5 kg à 13.50€/kgs
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Faux filet de boeuf (2 pièces)
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Rosbif de boeuf ( env 600 grs)
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Bifteck de boeuf (env 1 kg)
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Pot au feu avec os (env 900 grs)
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Boeuf bourgignon ( env 1kg)
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Viande hachée de boeuf sur demande (env 1kg)
Colis Classique de Boeuf 10 kg à 12.50€/kgs
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Faux filet de boeuf (2 pièces)
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Rosbif de boeuf ( env 900 grs)
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Bifteck de boeuf (env 1 kg)
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Pot au feu avec os (env 900 grs)
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Boeuf bourgignon ( env 2 kg)
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Viande hachée de boeuf sur demande (env 1,5kg)
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Boeuf Mode (env 1kg)
Abats:
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Coeur de boeuf à 7€/kg
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Rognons de boeuf à 7€/kg
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Queue de Boeuf à 7€/kg
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Noix de joue à 10 €/kg
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Langue de boeuf à 10€/kg
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Foie de boeuf à 5 €/kg
roti-de-boeuf Vachement bon
queue de boeuf vachement bon
colis-de-viande-boeuf
roti-de-boeuf Vachement bon
Possibilité de remplacer le pot au feu, bourgignon et boeuf modeen sauccisses, merguez de boeuf ou en pièces marinées (colis de 5 kgs à 15 €/kg et colis de 10 kgs à 14 €/kg
Possibilité de reserver un filet de boeuf à 28 €/kg sur demande